不管出于什么目的,个个都摩拳擦掌,跃跃欲试。一声令下后,全部使出浑身解数,如陀螺般转来转去,洗菜剁肉,精刁细切,煎炒油炸,焖煸炖煮,各显神通。
外面十来米宽的街道人满为患,看热闹的将酒楼围了里三层外三层。有的踩到隔壁人家的墙头上,有的搬来了矮梯,还有戴虎头帽的小孩子,直接骑到大人脖子上,伸脖瞪眼往里看。
这里的人们习惯了日出而作日落而息,平时哪有机会娱乐?此次比赛无异于往平静海面上扔下一块大石头,扑通一声,溅起几丈浪花。
除此之外,还有一个原因——苏紫萍提前宣布,围观的百姓都可以作为大众评审,给各位厨师的菜品打分。
能白吃一顿的机会可不多,这不,现在赶过来的已经没有地方下脚了。
至于专业评委,自然是各大酒楼的老板,他们齐聚苏家酒楼,也是为给自家招募满意的厨子。
不一会儿,浓郁的香气扑鼻而来,口水吸溜声此起彼伏。
“各位父老乡亲,欢迎参加苏家酒楼举办的厨艺大赛,大家可以自由试吃,为喜欢的菜品投花打分!”
眼看着大多数厨师收锅,苏紫萍走到街上向大家宣布。
说话间,店小二们端着托盘鱼贯而出,将制作好的菜肴放置在酒楼门口的一排长桌上。
已经有三两只小胖手从桌子底下伸出来,摸到肉后,几个孩子挤在桌子底下大快朵颐。
人们穿梭在一道道美食间,享受这场难得的人间盛宴。
“红烧肉好吃!肥而不腻,不愧是酒楼大厨!”
“狮子头怎么做的?外皮好酥!”
“炖牛肉也不错!”
“哇——我也要咿呀吃——”